FESTA DELLA DONNA

08/03/2017

APERITIVO

Calice di Bollicine

ANTIPASTI

Tartare di vitellina al coltello con praline di tartufo

Bavarese di pomodoro con gamberi al ridotto di balsamico

Sfogliatina di asparagi in salsa vellutata

PRIMI

Risotto al Castelmagno e miele

Ravioli di gamberi e capesante alla maitre d'hotel

SECONDI

Trancio di salmone al pepe rosa con patate croccanti

DOLCE

VINI IN ABBINAMENTO

Dolcetto Roagna, Barbera del Monferrato, Asti Spmante e Prosecco

Caffe'

30,00 €

GRADITA PRENOTAZIONE