La Barcaccia
Strada Provinciale del Lago di Candia 1
10035 - Mazzè - TO
info@labarcaccia.it
011 9833886
Menù alla carta
o degustazione
La Barcaccia ospita La Duja, una tipica vineria, dove si possono gustare tipici piatti locali accompagnati da una vasta carta dei vini e, la domenica sera, dalle 18 in poi, si serve la merenda sinoira.
ANTIPASTI A SCELTA
Antipasto della Duja
Antipasto Tris di Mare
PRIMI A SCELTA
Gnocchi in crema di zucca e grogonzola
Agnolotti alla riduzione di brasato
Paccheri di pasta fresca con bisque di astice, calamari e bottarga
SECONDI A SCELTA
Cosciotto di maialino al moscato con patate croccanti
Branzino dorato in crosta di erbe aromatiche con verdurine
Fritto di gamberi e calamari* (supplemento di 5.00€ )
INCLUSA ACQUA MICROFILTRATA – BEVANDE E DOLCI E CAFFE’ ESCLUSI
Antipasto della Duja
Degustazione di quattro antipasti caldi e freddi nel rispetto delle tradizioni locali
Tris di mare
Salmone affumicato da noi con burro aromatico e pane nero, insalata di gamberi e calamari saltati
Ciapulà di carne cruda
Carne cruda condita accompagnata da insalata e verdure crude
Antipasto Vegano
Bavarese al pomodoro, sformatino di spinaci, cialda croccante con mousse di ceci e asparagi
La fonduta
Fonduta con salumi e verdure alla griglia
