SAN VALENTINO

14/02/2014

ANTIPASTI

Cestini di pasta brise' con faraona glassata al miele e sedano rapa Rolle' di rombo con gamberi e spinacino

Strudel di asparagi in crema aromatica ai petali di rosa

PRIMI

Risotto nero di venere con calamari e gamberi di fiume Nodini di pasta fresca alle erbe con ripieno morbido al basilico

SECONDI

Filetto di branzino in crosta di patate

DOLCI

Tiramisu' al pistacchio con meringhe ai frutti di bosco

VINI IN ABBINAMENTO

Barbera vivace Monferrato, Barbera d'Asti, Bonarda vivace, Dolcetto D'Alba, Erbaluce di Caluso, Prosecco

Caffe'

30.00 €

GRADITA PRENOTAZIONE